Grenzenlose Weitsicht. Grenzenloser Genuss.
Im Herzen der pulsierenden Innsbrucker Innenstadt haben wir uns ein Stück vom Himmel gepachtet und es in eine Oase des kulinarischen Genusses verwandelt – willkommen im Restaurant weitsicht! Hoch über den Dächern Innsbrucks lenken wir den Blick auf das Wesentliche – auf die Schönheit und die Vielfalt der Stadt Innsbrucks. Auf ihren alpin-urbanen Lifestyle, der das Interior Design unserer Räume inspiriert. Auf ihre regionalen Schmankerln, die von unserem Küchenteam kreativ mit internationalen Aromen kombiniert werden. Auf ihren gastfreundlichen Charakter, der sich in unserem freundlichen Service widerspiegelt. Und natürlich auf das beeindruckende Panorama der Tiroler Bergwelt, deren einzigartige Kulisse uns mit jedem Sonnenaufgang auf ein Neues begeistert. Hochkommen, ankommen und genießen – im Restaurant weitsicht tun wir alles, um unseren Gästen ein Stück vom Himmel zu servieren.
Kulinarischer Höhenflug mit weitsicht.
Zugegeben, der einmalige Ausblick ist der Star im Restaurant weitsicht. 360 Grad freie Sicht – von Bergisel bis zur Nordkette – wo könnte man die vielfältige Schönheit der Stadt Innsbruck besser im Fokus haben als im höchsten Restaurant der Stadt? Das wahre Geheimnis unseres Höhenfluges liegt aber nicht (nur) in den Höhenmetern, sondern vielmehr in der kreativen Küche des Hauses. Ob dekadentes Frühstück, gemütlicher Brunch, entspanntes Mittagessen oder romantisches Dinner am Abend – im Restaurant weitsicht feiern wir Genussmomente. Zu jeder Tageszeit. Stets im Fokus: saisonale, frische Zutaten aus lokaler Produktion. Wir wissen, dass Nachhaltigkeit vor der eigenen Haustüre beginnt. Genau deshalb legen wir höchsten Wert auf die Zusammenarbeit mit heimischen Anbietern aus der Region. Dies gilt nicht nur für unsere sorgfältig zubereiteten Speisen, wie der Blick in unsere erlesene Weinkarte verrät. Nur so können wir garantieren, dass unsere Gäste stets das Beste aus der Tiroler Küche zu Schmecken bekommen.